A kereskedők, boltvezetők, beszerzők naponta találkoznak azzal a problémával,  hogy mi is kerüljön a polcra, hogyan alakítsák a kínálatuk összetételét, hogy a legnagyobb profitot érjék el. A gazdaság jelenlegi helyzete méginkább égetővé teszi, hogy profi eszközökkel a valós vásárlói igényekre alapozva  építsük választékunkat.
A Hexolut  szakértői csapata egy rendkívül gyakorlatorientált képzés keretén belül  rengeteg  konkrét  példával segít a választék kialakításában, az alacsony árimidzs elérésében, és még sok egyéb témában (lásd tréning  tematika). A képzés hiánypótló a magyar piacon,  mivel a kategória menedzsment választéképítés módszerét ötvözi Magyarországon még egyedülálló módon napjaink  legfejlettebb  folyamatfejlesztő módszertanával a LEAN-nel.
Az oktatók a szakma gyakorlott képviselői,

• Bognár Péter  16 évig dolgozott a kereskedelemben, 7 évig volt az OBI barkácsáruházak beszerzési igazgatója.
• Szalay Csaba Lean üzletág vezető sokéves folyamatfejlesztési tapasztalattal rendelkezik.
• Sarkadi Károly lean tanácsadó az irodai folyamatok fejlesztésének szakértője.

Bognár Péter  legutóbb az Élelmiszer  Akadémia rendezvényén tartott előadást a választék építésének fortélyairól.

A Lean hatékonyan használható a kereskedelemben: segít racionalizálni a beszerzés folyamatait, a választék kialakítását, tenderezést, beszállítók kiválasztását. Hatékonyabbá teszi az akciós kiadványok, reklámújságok előkészítésének menetét. Egységesíti a folyamatokat az osztályokon belül, és összehangolja azokat a társosztályokkal. Optimalizálja a belső logisztikát, egyszerűsíti a merchandising koncepciók, layoutok elkészítésének menetét.

Képzésünket kizárólag kihelyezett formában (a Megrendelő telephelyén) valósítjuk meg, melynek legnagyobb előnye a nyílt képzéssel szemben, hogy a képzés nagy részét jelentő gyakorlati feladatok során a cég saját belső működéséből vett példákon keresztül mutatjuk be a Lean irodai területeken történő alkalmazásának lehetőségét, ami a későbbi bevezetés és kiterjesztés során jelenthet nagy segítséget.
A kihelyezett képzés nagy előnye továbbá a nyílt képzéssel szemben, hogy a képzés költsége nem függ a képzésben résztvevők számától, ilyen esetekben ugyanis a képzés költsége egy képzési csoportra vonatkozik, melynek maximális létszáma 12 fő lehet.

A képzés tematikája

1. Fő témák
   • Eladunk vagy kereskedünk? Hogyan elégítsünk ki valós, nem pedig vélt piaci igényeket?
   • Melyek a választékot befolyásoló tényezők?
   • Mik a választék jellemzői?
   • Hogyan építjük választékunkat?
   • Alap és kiegészítő választék
   • Az elemzés ereje
   • Piackutatás, vevői igények felmérése
   • Vásárlói döntéshozatali sorrend (range grouping, category tree)
   • Választék szélessége és mélysége
   • Kereskedelmi márka vagy gyártói márka?
   • Árképzés, árképzési módszerek, technikák
   • Árlépcsők kialakítása és használata
   • Választékmátrix
   • A szállító kiválasztás és buktatói
   • Reklámújság készítése egyszerűen
   • Miért van szükségünk a folyamataink fejlesztésére?
   • Értékteremtő és nem értékteremtő tevékenységek
   • A LEAN alappillérei, céljai, eszköztára
   • A 7 fő veszteségforrás
   • 5S az irodában
   • Irodai folyamatok fejlesztésének eszközei (Pareto-elv, Ishikawa elemzés, „spagetti-diagram”, 5-miért, hatás-gyakoriság vizsgálat)
   • Folyamattérképezési technikák
   • Információfeldolgozási alapelvek
   • Folyamat, folyamatképesség, kihozatal
2. Kiegészítő témák:
   • Kihelyezés - hogy az áru megtalálja a vevőt!
   • Merchandising koncepciók kialakítása, milyen a jó polckép?
   • Önkiválasztás és önkiszolgálás az eladótérben
   • Eladótéri navigáció, kommunikáció, inspiráció
   • Alacsony árimidzs megteremtésének eszközei. Nem kell olcsónak lennünk ahhoz, hogy alacsony legyen az árimidzsünk!
   • Gerjesszünk további vásárlói igényeket!
   • Folyamatfejlesztési esettanulmányok és szimulációs gyakorlatok

A képzés adatai

Képzés-előkészítő nap

A képzés-előkészítő nap hármas célt szolgál:

• Célja egyrészt a képzés tematikájának egyeztetése és abban a hangsúlyok meghatározása a Megrendelővel közösen.
• Másrészt a belső folyamatfejlesztési projekteket koordináló vezetővel és az érintett területek szakmai vezetőivel folytatott interjú során azonosítjuk a vállalat fő folyamatait, melyek később az elmélet megértését segítő gyakorlati példák alapját képezik majd a képzési napok során.
• Harmadrészt pedig látogatást teszünk azokon az osztályokon/szervezeti egységeken, ahol a munkatársak a vállalat vizsgált folyamatait végzik annak érdekében, hogy felmérjük a jelenállapotot a folyamatok szervezettsége és az iroda elrendezése és a munkaállomások kialakítása szempontjából.

Kapcsolat

Trénerek

• Bognár Péter
• Sarkadi Károly

Kapcsolódó linkek

Hírek

• Lean Retailing képzés a dm (Drogerie Markt) beszerzésének